Kraut Allerliebst
Bohnenkraut
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- Hülsenfrüchte: Bohnenkraut passt besonders gut zu Bohnen und Linsen. Fügen Sie es zu Eintöpfen, Suppen oder Salaten hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
- Fleischgerichte: Verwenden Sie Bohnenkraut als Gewürz für Fleischgerichte wie Schweinebraten, Rinderrouladen oder Hackbraten.
- Geflügel: Streuen Sie Bohnenkraut über Hähnchen- oder Putengerichte für eine zusätzliche aromatische Note.
- Soßen und Marinaden: Bohnenkraut kann auch in Soßen und Marinaden verwendet werden, um den Geschmack zu intensivieren. Besonders gut passt es zu Tomatensoßen oder Kräuterbutter.
- Gemüse: Bohnenkraut verleiht verschiedenen Gemüsesorten wie Kartoffeln, Erbsen oder Pilzen einen würzigen Geschmack.
- Füllungen: Für gefüllte Gemüsegerichte oder Teigwaren wie Ravioli kann Bohnenkraut als aromatische Zutat verwendet werden.
